помогите с кодировкой

вообщем у меня сложилась определенная проблема.
о своем phpmyadmin

localhost
Версия сервера: 4.1.21-standard
Версия протокола: 10
Сервер: Localhost via UNIX socket
Пользователь: paradox@localhost

MySQL-кодировка: UTF-8 Unicode (utf8)

Сопоставление соединения с MySQL:
UTF8_bin

phpMyAdmin – 2.9.0.2
Версия MySQL-клиента: 4.1.10
Использованы расширения PHP: mysql

у меня есть такие вопросы:
1) как можно изменить саму MySQL-кодировку (выделено красным)
2) Что означает сопоставление соединения (выделено синим), влиет ли оно на саму кодировку?

на вашем сайте написано

Если у вас стоит версия MySQL выше, чем 4.1.0, то вы можете внести исправление (см. файл wp-includes/wp-db.php - в самом конце), чтобы изменять кодировку «на-лету».

я полез в файл wp-db.php и поизменял перед установкой

### fix - esli у vas problemy с kodirovkoy MySQL

//$wpdb->query("SET NAMES 'cp1251'");
//$wpdb->query("SET CHARACTER_SET_CLIENT='cp1251'");

//$wpdb->query("SET CHARACTER_SET_CONNECTION='cp1251'");
//$wpdb->query("SET CHARACTER_SET_RESULTS='cp1251'");
//$wpdb->query("SET CHARACTER_SET_SERVER='cp1251'");
//$wpdb->query("SET COLLATION_CONNECTION='cp1251_general_ci'");
//$wpdb->query("SET COLLATION_SERVER='cp1251_general_ci'"); 
?>

вот сам сайт http://paradox.sms.uanet.tv/

что мне делать?

заранее спасибо