Не добавляются рубрики

Здравствуйте господа, есть пара вопросов бывалым. . Хостинг RU-CENTER 301 тариф. Попробывал установить из панели управления благо хостинг предоставляет на выбор два решения WPS и Joomla. Но позже удалил, так как установка происходит в отдельную папку, а с .htaccess не хотелось замарачиваться ради url. И установил WPS 2.3.2 взятый с http://mywordpress.ru/. Но тут возникли следующие проблемы:
1. почему-то не добавляются рубрики, создаю рубрику в админке, обнавляю страницу сайта а она не появляется =(
Разобрался, для этого необходимо опубликовать что-нибудь в этой рубрике.

2. при создании рубрики в админке управление>рубрики, в таблице вновь созданная рубрика написана крякозябрами, при обновлении страници текст становиться читаемым, я не знаю с чем это связано, возможно проблема в wp-config.php, когда его подготавливал к установке define(‘DB_COLLATE’, ”); оставил пустым, что туда вобще необхдоимо вписывать я хз.

3. Поставил красивую темку, в ней присутствуют элементы типа Home, но их нету почему то в виджетах, надо отдельно устанавливать чтоли, тогда я смогу управлять этим элементом, или как %I ?